料理オタク。

  • 2013/04/09(火) 02:42:42

4月。
入学式の季節。
兄の娘も入園式&始業式☆
まだまだ幼いキコちゃんも入園式
頑張ってね!!

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お兄ちゃんがヤバすぎるからカット!!

入学式の為
ランチスタッフのサツキさんもお休み
ユウリ君、入学おめでとー!

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ベビーカーに乗ってた頃が嘘の様に
すっかり少年になったよー♪
幼稚園が春休みや夏休みの時は同伴出勤で
座敷で大人しくDVD観てるのも違和感無く
そんなユウリ君の入学式☆
おめでとねー♪

私は朝から仕込みを黙々としてた

すり身をこねて
タイ風さつま揚げを50枚
木耳、干し椎茸、春雨、玉ねぎ、竹の子を微塵切りし
合挽きと鶏ミンチとこね
チャーゾー(網ライスペーパー使った揚げ春巻)40本

などなど…
元気な日に出来るだけの事をしとく派
いつグッタリなるか分からんからね!笑

極め付けは夜の予約のバースデーケーキ☆

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友達がお茶しに来てくれてて
「まだすんの?!そこまでするの?!!」
と、笑われた

ええ。ワタクシ何でもするんですよ♪
もはや、オタクです
料理だけは飽きないのよねぇ…

と言って笑う

そして
そんな働く私を世間は見てくれてるの?!
何故なら、今日は…

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お土産を貰いまくる日でした!
お土産の嵐です!!

ちょー有難いです!!
予約に合わせて今度はテーブルを動かしてみた
いつもは奥にあるソファーを入口に持ってくる



が、マジで重くて吐きそうになった…笑。
体力の限界か?!
千代ノ富士よりは限界では無いはず!
と、心でガッツを出す様に唱える

そして店を見渡して
「世界一いい店だなぁ」
と、惚れ惚れする



自画自讃です!
30席近い席が満員の時に1人で回す事も度々
「よーやってるわっ!」
と、再び自画自讃…笑

口癖の様に頭にあるのは
「中学の頃のバレー部の練習よりは辛くない」
そう思いながらオーダーをこなす
作ったら運ぶ
呼ばれて応える!
オーダー終わったら皿を洗う!
部活の反復横跳び並みの運動を
30歳を超えてもしてると
「いける気がする!」
と、将来も楽しみに思えてくる

店を見渡して
「物が増えたなぁ」
と、少しビックリ



3年前に付けた網戸に
やはり惚れ惚れする
左官屋さんが楽しそうに作ってくれた物
余った廃材で作ったから特別激安
もし同じ物を作るとしたら10万以上かかるらしい…



私には今
宝物が二つあります
宝物は他の人には当てはまらないもの
お金では何兆円あっても買えぬもの
私にとっての宝物
それは絶対に守りたい物
猫がフゥゥ〜ニャーオーーー!!
と飛び掛かる気持ちの100倍
外敵が来ようもんなら命ある限り
牙を出し闘うもんねー

そして
それがある事は
素晴らしく幸せな事だと思います☆

今夜はスタッフ居ないのに
座敷まで満席になり
焦った!!!

でも楽しく動きまくれました
これも大量の差し入れを食べたお陰☆
沢山のご来店ありがとうございました!

明日はお休みなので
マラソンからの疲れも取るべく
沢山寝てパワーUPしまぁーす
グンナイッ☆スリープウェール



次回のMRKは5/11の土曜日!
am24:00スタートです!!